Commerçants Les chevrettes du Vieux Valey4, route de la Combe du Val01430 CONDAMINE Tel : 06 88 41 62 41 leschevrettesduvieuxvaley@laposte.net En savoir plus
Les chevrettes du Vieux ValeyLauranne et Damien vous accueillent dans leur magasin de fromages de chèvre situé sous la chevrerie .La chèvrerie est actuellement constituée de 60 chèvres laitières de race alpine chamoisée, de 15 chevrettes pour l’agrandissement et le renouvellement du troupeau, et de 2 boucs reproducteurs. Les chèvres sont traitent matin et soir à l’aide d’une machine à traire. Les biquettes élevées dans un cadre traditionnel, pâturent de l’herbe fraiche l’été et sont nourries au foin l’hiver avec un complément de céréales pour un repas équilibré. Les 150 Litres de lait cru quotidiens sont directement transformés sur place dans la fromagerie située à coté du magasin. Après un processus précis de fabrication pour chaque type de production, les fromages sont soit directement commercialisés (fromage frais) ou alors affinés (fromage sec ou tome). La production est écoulée soit en vente directe ou par l’intermédiaire de revendeurs. Vous pourrez découvrir ainsi au magasin de la ferme plusieurs produits issus du lait de chèvre comme
Au printemps, nous proposons également de la viande de chevreau vendue en carcasse ou demi-carcasse. Le magasin est ouvert le mercredi, vendredi, samedi de 10h à 12h et de 17h à 19h ainsi que le dimanche de 10h à 12h.  Boucherie Vailloud Paul8, Route de la Combe du Val01430 Condamine Tel : 04 74 75 70 21 En savoir plus
Boucherie Vailloud PaulLa vie de la boucherie VAILLOUD à Condamine est une histoire de famille ancienne. Elle remonte fin des années 1800. Ayant connu des évolutions (Normes Européennes et sanitaires obligent), elle perdure maintenant depuis quatre générations. Paul, tout près de la retraite est en activité au village depuis 1981. Il élève ses génisses, que vous pouvez voir paître essentiellement autour du bâtiment agricole, situé « en champs court » à l’ouest du Bourg.  Ces demoiselles, une fois engraissées à l’herbe et au foin Condaminois, sont abattues « chez Gesler » à l’âge de 3 ans, puis mises à maturer en chambre froide environ 15 à 20 jours jusqu’au moment d’être désossées, débitées, parées, puis découpées à la demande du client.  Coté charcuterie, vous pouvez trouver des produits simples, mais « phares » de la vente tels que : le saucisson à cuire si bon et si pratique avec quelques pommes de terre du jardin ! Le pâté en croute, le pâté de campagne, le boudin à la crème et aux oignons, le civier, les quenelles de veau, le foie gras de canard et la terrine de ris de veau pour les fêtes et bien sûr à la belle saison, merguez, saucisses, brochettes en tous genres et côtes de bœuf pour garnir vos barbecues.   Même si les temps sont durs et la concurrence rude, la cinquième génération est dans les starting blocks prête à reprendre le flambeau et surtout à prendre part à la vie du village (noble défit à l’heure actuelle !), elle tentera le tout pour le tout et peut être qu’un jour à Condamine aussi, on ira chez Maxim’s !?? Affaire à suivre….  Boulangerie chez David28, Route de la Combe du Val01430 Condamine Tel : 04 74 75 72 51 En savoir plus
Boulangerie chez DavidC’est en janvier 2006 que Sandrine et José DOS SANTOS ont racheté la boulangerie de Condamine.Dans le plus grand respect de la fabrication artisanale du pain, José n’utilise aucun produit chimique. Dans son fournil, dès 23h le soir, il pétrit, façonne et cuit son pain jusqu’aux aurores, pour que Sandrine puisse le vendre tout frais le jour même. Loin d’avoir terminé sa journée, José charge ensuite son camion et part pour sa tournée dans les communes environnantes, parcourant une cinquantaine de kilomètres pour livrer tous ses clients qui l’attendent. Depuis leur arrivée, tout le matériel vétuste a dû être renouvelé pour une meilleure qualité que ce soit au niveau du travail que de l’hygiène. Pour le plaisir de tous, des nouveautés ont été apportées (nouveaux parfums d’éclairs, macarons, chocolats de Noël faits maison.) Ne dormant que 5 à 6 h par jour, José vit sa passion à fond pour fournir Condamine et sa région en pain de bonne qualité, toujours assisté de sa meilleure collaboratrice, son épouse Sandrine ne déméritant pas dans les heures effectuées. Depuis quelques mois une nouvelle activité, de début mars à fin octobre : La fabrication et la vente de pizza tout les jeudis soir sur commande.Découvrez la liste des pizzas ici  (mise à jour mai 2019).La boulangerie est ouverte tous les jours de 6h30 à 12h30 et de 16h00 à 19h30 sauf le mardi.  Garage ALB Automobiles Carrosserie7 rue de la Doye01430 Condamine Tel : 04 74 75 75 11 En savoir plus
Garage ALB Automobiles Carrosserie
C’est en 1981 que Mr LAVEIX (Père) achète un terrain à Condamine pour l’implantation d’un Garage avec l’enseigne RENAULT. Apres 25 ans de travail au Garage RENAULT de Maillat, Mr Laveix démarre son activité en mécanique Autos en juillet 1982 avec son fils Alain carrossier de métier.
Avec un Ouvrier pour la partie mécanique, le garage est en permanente évolution technique et s’équipe des dernières technologies : *Valise de diagnostic en Wifi permettant de détecter un défaut ou pannes sans démontage, *Appareil portatif pour contrôle états des Batteries avec impression remis au client du diagnostic.  Ranche Primeurs16, rue du Quart d'Amont01430 Condamine Tel : 04 74 75 70 23 ranche.primeurs@gail.com En savoir plus
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